Indian Summer

Vorig jaar zaten we met Lea's verjaardag (10 oktober) ook nog buiten. Dit jaar hebben we wederom een lekker Indian Summer. Toch zijn we dat helemaal niet gewend, dus het lijkt wel of iedereen in de war is maar ook extra geniet van het mooie weer. Het resultaat bij ons is helaas dat half Duitsland naar onze binnenstad trekt omdat ze toch vrij hadden ivm een duitse feestdag. Het was nogal een toer om Olivia naar school te brengen, weer op te halen en vervolgens weer te brengen tussen de middag, om haar daarna nog eens te moeten ophalen! Toen ik om half vier bij de school stond, besloot Olivia ook nog bij een vriendinnetje te willen spelen, dus was ik eigenlijk voor niets gekomen! Eenmaal weer thuis had ik wel een lekker fris drankje verdiend! En ik zal je zeggen, er is niets lekkerder en simpeler dan dit!

Seven-up met munt en veel ijs!

voor 1 drankje

- 7-up (of Sprite of Spa Citron)
- ijsblokjes
- een flinke tak munt

Haal de blaadjes van de tak munt en knijp ze even flink door in je handen (gekneusd komt de smaak beter vrij). Doe ze in een groot glas. Doe hierbij zoveel ijs dat het glas zo'n beetje vol zit! Giet hierover de 7-up tot het glas gevuld is.

TIP! IJsblokjes kun je gemakkelijk zelf maken met een ijsblokjeszakje of een ijsblokjesvorm, maar kun je tegenwoordig bij veel supermarkten ook kant en klaar in een zak krijgen.

TIP! Maak de muntblaadjes niet klein, bij het drinken ben je dan stukjes uit je mond aan het vissen! Evt kun je de blaadjes ook aan het takje laten!

TIP! Maak er een drankje van met een tic door bijvoorbeeld wodka of rum toe te voegen.

TIP! Je kunt het ijs ook weglaten, maar voeg dan wat Spa of water toe om ervoor te zorgen dat het drankje wat minder zoet is...., als je dat wilt